暴下饭的家常美食懒人做法

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今天这道菜之所以说懒人必备，原因就在于它的食材丰富，可以满足日常所需营养，同时它操作起来不复杂，而且这道菜味道特别鲜美独特，五彩缤纷的颜色使得整顿饭都更加有滋味，即使是一道菜配米饭一起吃也丝毫不单调。

每次做给孩子们，他们都特别喜欢吃。而且最近这段时间大家都待在家里，多学习一些美食制作方法，以后可以给朋友家人亮一手，别提多美了。快来学习吧，千万不要可惜了你这么巧的手噢！

食材

主料：鸡胸肉、木耳、洋葱、蒜苔、土豆、胡萝卜

辅料：花椒八角，葱姜蒜、辣椒、蚝油、生抽、料酒、盐、老抽、鸡精、食醋

制作过程

先将鸡胸肉切成薄片放入盆中加入一颗鸡蛋清一勺淀粉放入油锅中炸熟捞出，土豆切片下锅炸二分钟捞出

木耳、洋葱、蒜苔、胡萝卜切好备用

锅中留适量油放入花椒八角炸至金黄，加入葱姜蒜辣椒炒香，然后加入洋葱蒜苔、木耳、胡萝卜翻炒依次加入盐、蚝油、生抽

然后再倒入炸好的鸡胸肉和土豆片放入老抽、陈醋、鸡精即可