沙茶蒜苔炒牛排,味道还不错美食天下

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沙茶蒜苔炒牛排

By老祖坐下小苹果是也

蒜苔长出来了，光炒蒜苔觉得有点磕碜刚好买的牛排到家，家里牛肉也没了，直接用牛排炒蒜苔，不得不说，味道还不错(*╰╯`)

原料：蒜苔、牛排、沙茶酱、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、本来想用牛肉的，家里牛肉吃完了，用的牛排，一块牛排切开，加入两勺沙茶酱腌制20分钟。

第2步、辣椒下油锅爆香。

第3步、加入腌制好的牛排一起翻炒。

第4步、加入蒜苔翻炒半分钟，我比较喜欢脆一点的口感，所以炒的时间较短。

第5步、加入一丢丢盐和鸡精，具体自己看着办吧。

第6步、出锅。

小贴士：

不得不说，沙茶酱的味道绝了，炒菜，做汤，做火锅，咋都好吃。

来自美食天下老祖坐下小苹果是也的作品。

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