这样做蒜苔炒咸肉,隔壁小孩都馋哭了
2024/12/24 来源：不详刚上市的蒜苔真的很嫩，和咸肉真的是完美的结合！
By雨姗小主
用料
蒜苔斤咸肉1块生姜片生抽少许食用油少许
做法步骤
1、蒜苔折小段清洗干净，咸肉清洗干净切片
、热锅倒油
3、油热倒入咸肉，两片姜煸炒，加了点葱增加香味
4、咸肉煸出油脂
5、倒入蒜苔继续煸炒
6、煸炒至蒜苔断生没有呛味，尝一下咸淡
7、加点生抽和一点开水翻炒均匀就可以出锅了
8、又是干饭的一天！
小贴士
根据咸肉的咸淡添加盐，我没有加盐，放了点生抽，咸肉太咸的可以先用水泡一会儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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