蒜苔炒肉这样做,不但好看还好吃美食天下

2024/12/20 来源:不详

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蒜苔炒肉

原料:五花肉、蒜苔、酱油、生抽、葱、花椒、姜、蒜。

做法步骤:

第1步、蒜苔焯水备用。

第2步、肉切片,窄一点的~然后放入盘中,加入料酒,花椒面,生姜,生抽,盐,酱油,搅拌均匀,腌制20分钟~

第3步、锅内热油~加入花椒粒,爆香,将花椒粒拿出来~

第4步、放入腌制好的肉,翻炒~

第5步、一点老干妈,红烧酱油,翻炒着色~加入葱姜蒜~

第6步、倒入蒜苔,翻炒~

第7步、出锅……

来自美食天下哈哈啊的作品。

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