蒜苔炒笋丝,蒜苔微辣,笋丝脆嫩,用来下饭

2022/12/23 来源:不详

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蒜苔炒笋丝

微辣,蒜苔,笋丝脆嫩。

原料:蒜苔、春笋、玉米油、盐、小米椒、花椒、蒜片、生抽。

做法步骤:

第1步、春笋剥去外衣,切片。

第2步、切成丝。

第3步、开水中绰一滚儿捞出。

第4步、蒜苔切二指段,小米椒切斜丝。

第5步、锅内适量油烧热,花椒,蒜片炒香。

第6步、笋丝,蒜苔,小米椒放入翻炒,半勺开水。

第7步、适量盐,生抽调味儿。

第8步、翻炒均匀关火盛盘。

第9步、成品。

第10步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。

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