美食播报舌尖上的23幼西安高新区第二

2022/10/12 来源:不详

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美食速报

本周美食

星期一

早餐

水煮鸡蛋、彩虹鸡丝、红枣稀饭

早点

牛奶、山楂片

午餐

山药米饭、土豆烧鸡块

耗油生菜、菠菜鸡丝汤

午点

苹果、小乳瓜

晚餐

兰州拉面、鹌鹑蛋

星期二

早餐

葱花饼、酱香肉丁、珍珠汤圆

早点

酸奶、枣糕

午餐

茄汁意大利面、披萨、奶油蘑菇汤

午点

柚子蜂蜜水、坚果

晚餐

黑芝麻米饭、鱼香肉丝

什锦白玉菇、老鸭汤

星期三

早餐

南瓜花卷、蒜苔炒鸡蛋、西湖牛肉羹

早点

牛奶、哈密瓜

午餐

卤肉饭、紫菜蛋花汤

午点

蓝莓饼干、圣女果

晚餐

韭菜鸡蛋盒子、卤鸡腿、银耳稀饭

星期四

早餐

红萝卜饼、素炒双花、玉米稀饭

早点

酸奶、火龙果

午餐

珍珠米饭、糖醋排骨

松仁玉米、菠菜肉丸汤

午点

绿宝甜瓜、红提

晚餐

锅盔、丸子烩菜

星期五

早餐

千层饼、肉丸胡辣汤

早点

牛奶、苹果

午餐

高粱米饭、茄汁大虾

白油豆腐、栗米羹

晚餐

酸汤水饺

美食热荐

披萨

做法:

1、将高筋粉、橄榄油、盐、酵母、水、糖全部倒入盆中,用筷子搅拌成絮状,然后用手初步揉成团。不断地将面团逐渐揉至光滑且变得柔软,揉到轻扯面团,破掉的洞有少量锯齿即可。

2、将揉好的面团放在温暖的室内,发酵到面团的1.5~2倍大,发酵好后拿出面团按扁,排气,放置在温暖处松弛10分钟,再擀成披萨盘的大小。

3、将擀好的面饼放在刷好油的披萨盘中,中间按压的比四周扁一些,中心用叉子插满洞,面饼上再刷一层油,涂上披萨酱,放上各种食材,放入烤箱中用度烤15分钟烤制就可以了。

编辑:孟宵艳

排版:马玉鑫

图片:网络(如侵权联系删除)

审核:白梅

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