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蒜苗蒜苔炒肉

2022/9/28 来源:不详

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今天分享一道蒜苗炒肉片,蒜苗和肉一起炒就是黄金搭配,蒜苗脆嫩爽口,肉片焦香可口,非常下饭,超级美味的下饭菜,绝对是百吃不厌??

用料蒜苗20根五花肉克姜3片鸡精1勺酱油1勺料酒1勺生抽1勺糖5克盐5克蒜苗(蒜苔)炒肉的做法

1.五花肉切片,蒜苗切成小段,再切几片姜备用

2.起锅烧油,油热下五花肉,将肉炒到变色

3.加入姜,料酒,糖,生抽,老抽翻炒均匀,再下入蒜苗,翻炒2分钟把蒜苗炒熟

4.加入少许盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅享用

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