胡萝卜蒜苔炒牛排

小孩子都喜欢吃肉，为了让他们营养均衡，把蔬菜和肉类一起烹饪成一道菜，让他们一起吃就简单多了

By果小果子

用料

葱半根姜3片洋葱半个牛排块蒜苔半斤胡萝卜根小米辣5个料酒1勺老抽半勺生抽1勺蚝油1勺

做法步骤

1、蒜苔洗干净切段，胡萝卜洗干净去皮切丝备用

、牛肉炒着怕口感柴，这次用了牛排，把牛排切成细条备用

3、姜切丁，葱切碎，洋葱切片，小米辣切成段备用

4、起锅烧油，油热倒入葱姜洋葱一起爆炒出香味

5、倒入切好的牛排，翻炒一会儿，等牛肉变色倒入一勺料酒去腥

6、再倒入半勺老抽来上色，继续快速的翻炒一会儿

7、再倒入一勺生抽酱油来调味，继续翻炒均匀

8、倒入切好的胡萝卜丝，翻炒均匀

9、再倒入切好的蒜苔，一起翻炒一会儿

10、再倒入味达美臻品蚝油来提鲜，翻炒均匀

11、最后，倒入切好的小米辣，翻炒一会儿即可关火装盘

1、一道鲜香浓郁的家常菜-胡萝卜蒜苔炒牛排就做好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、