蒜苔尾巴你扔了吗试试这种新鲜做法,味
2024/9/23 来源:不详“蒜苔尾巴”你扔了吗?试试这种新鲜做法,味道鲜美,真好吃!
哈喽,大家好,今天呢,又到了和大家分享美食的时候了,今天呢,我要给大家说的就是蒜苔的尾巴了。说到酸奶的时候相信大家都非常的清楚,可以说在这个季节呢,蒜苔真的是非常常见的,而且呢,它的价格也是相当的便宜,只要花上一两块钱就能够买上一大把了。不知道你们在吃蒜苔的时候是不是把他的蒜薹尾巴给扔了呢,在之前的时候我也不知道总是把它给扔了,但是你却不知道算它的尾巴,如果说这样做的话绝对是非常的美味的,今天呢,我就把这些做法分享给大家。
其实你不知道的就是蒜苔的这个尾巴,如果说把它扔的话真的是非常的可惜,因为你要是会做的话,你会发现算他的尾巴吃起来要比蒜苔还要好吃呢。下面我们来看一下具体的做法吧。首先我们要准备一些蒜苔,然后呢,把它的尾巴给切掉,然后把它给洗干净,洗干净了之后把它给切成小段状,放到盘子里面去加入一勺的盐,加入一勺的油,却怕它给搅拌均匀。搅拌均匀了之后,我们再往里面去加入一勺的面粉,一边搅拌一边加。
必须让每一个蒜苔儿。然后呢,搅拌均匀之后你会发现每一个蒜苔尾巴都已经粘好了,面粉了,这个时候你就可以把它放在锅上面然后大火去蒸。蒸上一会儿了之后,这个时候是不需要去闷的,直接打开盖子把它给取出来,然后把它抱在一个盘子里面,然后再准备一勺的蒜泥放到里面,再加入适量的香油,继续搅拌均匀。这个时候就可以吃了,它吃起来真的是非常的好吃,并且呢,这种味道做起来真的是好吃不过瘾呢。如果说你做好了之后,做好了太多了一次就没吃完的话。
合作再次吃的时候,你可以放在锅里面,也可以把它给再炒一下,放一些蒜把它给爆炒香。有喜欢吃辣椒的可以往里面去放一些辣椒,一定要把它给搅拌均匀了,这样才好吃。其实这种做法呢,是我的妈妈发明的。在之前的时候,每当这个季节呢都是比较喜欢吃蒸野菜的。而在前一段时间的时候,由于温度还没有答上来,所以没有办法去做,而我的妈妈当时呢,就做了这一盆菜,可以说一次性这倒是吃了好多。并且怎么吃都吃不烦的,每一次买蒜苔的时候,我就让我的妈妈去这样蒸着吃,真的是非常的好吃,如果说有兴趣的可以在家里面试一下,不知道你们在吃蒜苔的时候,它的尾巴扔了没有呢?有没有别的做法呢?如果说有别的做法的话也可以在留言区留言,我们一起去共同探讨。