千叶豆腐怎么做好吃加上青椒炒一炒,吃起来
2022/11/23 来源:不详北京白癜风价格是多少 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/160306/4781528.html
千叶豆腐作为一种家常菜,不只是我们大人,还特别收到孩子们的欢迎。本身因为千叶豆腐吃起来比较顺滑,比起普通豆腐来炒起来不易碎,做出来也凉得快,不会烫嘴,所以小孩子们都喜欢吃千叶豆腐。
本身千叶豆腐的营养价值就比较高,含有比较多的蛋白,而且还有很多碳水化合物,对人体都有很大的好处,也是孩子爱吃,所以每次我都会给孩子做上一大盘,孩子们吃起来可香了,我这个做家长的,也是真的开心,每天美食就窝在家里想着办法给孩子做好吃的,就是为了看到他们笑啊。
跑题了,今天小编就教给大家自己平时在家都是怎么做千叶豆腐的,相信大家看了之后也可以做出美味的豆腐哦!赶快看看制作方法吧!
准备食材:千叶豆腐,青椒,盐,蚝油,蒜,生抽,老抽,料酒,葱。
制作步骤:
步骤一:处理食材
青椒切块,葱切段,千叶豆腐切好,想吃方形的就切方形的,想切‘三角形的就可以切成三角形,之后起锅烧油,两三成热的时候放入千叶豆腐过一遍就好了,之后捞出。
步骤二:炒千叶豆腐
起锅烧油,加入适量的食用油,之后再加入葱段和八角,翻炒出香味,如果有喜欢吃辣椒的朋友也可以适当的加入一些辣椒末,然后放入之前准备好的青椒翻炒,翻炒均匀之后加盐,在放入几瓣蒜,可以用刀拍一下,这样更加的入味,炒上一两分钟之后倒入千叶豆腐,沿着锅边加入两勺料酒,一勺生抽,再加入一勺老抽上一下色。然后再放入两勺蚝油,仔细翻炒均匀,等到青椒和千叶豆腐都熟了之后就可以出锅啦,特别简单方便易学哦!
分享小编做菜的小技巧!
小技巧一:切千叶豆腐
小编的妈妈告诉我,切千叶豆腐一定不要切的太薄,切的太薄吃起来没有那种嘟嘟的感觉,还是后一点比较好吃哦!
小技巧二:配料
其实千叶豆腐不只是和青椒比较配哦,如果朋友们还想尝试,可以使用韭菜或者蒜苔,其实这些配料是都可以的。
每天分享一道美食,让大家都爱上做菜!
这道菜可以说是小编分享的最简单的一道美食了,但是吃起来却是十分的美味,小编现在就经常做给孩子们吃这个美味,这篇文章也有小编的很多心得,希望大家看了之后也可以体会到这道美食吧,还等什么,赶快做给家人尝尝吧!
小编分享不易,希望大家能够给小编一个