蒜苔拌面,入味又营养,咸鲜适口味道太棒了

蒜苔拌面

原料：牛肉、蒜苔、红辣椒、木耳、葱、姜、西红柿、洋葱、生抽、老抽、盐、十三香、鸡精、胡麻油、味精。

做法步骤：

第1步、和好的面团揉光滑，一个面团卷在擀面杖上，这样好削！因为我吃的是刀削面！如图

第2步、食材洗干净备用

第3步、所有的食材都切好备用！木耳是我提前泡过的！

第4步、锅里面倒油烧热，放入姜末炝锅后，放入牛肉炒至没水时再加调料！（这是之前的图片，因为炒肉的方法是一样滴）

第5步、水炒干后，加葱，盐，十三香，生抽，老抽，少量的鸡精，味精，翻炒几下出锅（因为是牛里脊肉，熟的快）

第6步、锅里面倒油烧热，放入葱末，姜末炝锅

第7步、放入蒜苔，木耳

第8步、紧接着放牛肉，盐，十三香，鸡精，味精，生抽！

第9步、这时放红辣椒，洋葱，西红柿翻炒

第10步、所有的料放完稍微翻炒几下出锅

第11步、锅里面烧水，用刀子削面条，煮熟捞出来就行啦

第12步、刀削面装碗，上面盛上炒好的菜即可！

来自美食天下痛苦的人生的作品。