百分之90的人都扛不住鸡尾洋葱爆蛤蜊的诱

冠利鸡尾洋葱-酸甜的腌泡汁腌制而成，可用于制作中式凉拌菜、沙拉以及炖牛肉，作为开胃小菜也是不错的选择。已经处理过的蛤蜊肉，只要直接下锅炒就行了，特别方便没有沙。蛤蜊肉的鲜嫩，再搭配一些可爱迷你的鸡尾洋葱，酸酸的特别开胃，整道菜真是让人越吃越想吃，不要米饭也能吃下一盘菜。

ByKUEHNE德国冠利

用料

蛤蜊肉80g冠利鸡尾洋葱30g蒜苔8g油适量葱适量蒜适量盐适量生抽适量糖适量

做法步骤

1、准备好所用食材；

、锅里倒入油，放入葱和蒜爆香；

3、放入切成段状的蒜苔；

4、再倒入蛤蜊肉；

5、将鸡尾洋葱从瓶中捞出，控干汁水，放入锅中；

6、最后，加盐、糖和少许生抽调味即可；

7、鲜美小炒～

8、我愿称之为，上头菜！

小贴士

1.蛤蜊肉是买的净肉，烹饪前需要室温下自然先解冻。.瓶装的鸡尾洋葱吃起来比较酸，所以要放点糖中和一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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