蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝

原料：猪里脊肉、蒜苔、洋葱、油、盐、蚝油、豆瓣酱、水、糖、酱油、料酒。

做法步骤：

第1步、蒜苔洗净切段备用。

第2步、猪里脊肉洗净备用。

第3步、蒜苔和洋葱改刀装盘。

第4步、猪肉切条加入油糖，盐，酱油，料酒，五香粉，姜粉快拌均匀腌制一下。

第5步、碗中加入蚝油，酱油，糖，盐，豆瓣酱搅拌均匀。

第6步、锅中入油烧热，放入肉丝煸炒上色。

第7步、加入蒜苔和洋葱继续翻炒。

第8步、倒入调好的料汁，翻炒均匀。

第9步、出锅根据自己的口味选择加盐哦！

第10步、家常小菜，请您品鉴。

第11步、成品图。

小贴士：

荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira的作品。

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