教你做蒜苔炒饭,简单快手,营养美味,剩米

2024/10/2 来源:不详

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教你做蒜苔炒饭,简单快手,营养美味,剩米饭也有好味道!

用料:蒜苔1把、鸡蛋2个、米饭1碗、生抽3-4勺、广味香肠2根

蒜苔炒饭的做法

鸡蛋打散,蒜苔切成小丁

广味香肠切成小丁。

热锅凉油,把鸡蛋丢进去。

鸡蛋成形后盛出来,不要炒老哦。

鸡蛋盛出来以后如果觉得锅里油不够可以再加点,然后依次放入香肠和蒜苔。

稍微炒一下后放入我们的剩饭。

翻炒均匀

然后放入酱油炒匀。因为我个人比较喜欢吃酱油,所以酱油放的比较多并且没有放盐,如果有不喜欢酱油的小伙伴,请自行换成盐和鸡精

放入刚刚炒好的鸡蛋,翻炒一下。

最后盛出!!可以开吃啦!!

小贴士

1.打鸡蛋的时候可以放一丢丢凉白开,这样炒出来的鸡蛋会更嫩一些哈。

2.刚从冰箱里拿出来的饭不好弄散,可以先带好一次性手套把饭弄散。

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