三阳川在线渠刘家的月娃子妈打了些蒜薹
2022/9/20 来源:不详点击图片进入三阳川在线商城进行购买打蒜薹,炒腊肉
又到一年一季的蒜薹季了
但是现在的三阳川人土地太少了
已经很难再见到蒜薹季到处都是收蒜薹的汽车了
也再听不见那种卖蒜薹的吆喝声了
或许,我们的时代是发展着的
人们都出门挣大钱去了
蒜薹,也只是不怎么值钱的一种蔬菜罢了
但是,每年蒜薹最好吃的时候就是这个季节了
家里还有过年晒的腊肉
从地里打一把刚冒出尖尖的蒜薹
切一盘板凳腿粗的西山坪黄洋芋
炒一盘子美味的蒜薹洋芋腊肉
简直是人间美味,招呼亲戚都是最好的了
姑姑家还在卦台山脚下有那么三分自留地
每年都会种一点蒜薹
给家宝姑姑家给些,给家宝舅舅家给些,自家留些
所以就在这土地“珍贵”的年代,
我们家每年都能吃上应季的新鲜蒜薹
虽然太阳热烈
但是看着母亲和姑姑说着往事打着蒜薹的场景
不由感动
她们都老了
关于她们的青春早已逝去
唯一的记忆可能只是一些味道
可能,就是这盘子我炒的不好看
但是好吃的洋芋腊肉蒜薹吧
律动三阳川原创视频
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