三阳川在线渠刘家的月娃子妈打了些蒜薹

2022/9/20 来源:不详

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又到一年一季的蒜薹季了

但是现在的三阳川人土地太少了

已经很难再见到蒜薹季到处都是收蒜薹的汽车了

也再听不见那种卖蒜薹的吆喝声了

或许,我们的时代是发展着的

人们都出门挣大钱去了

蒜薹,也只是不怎么值钱的一种蔬菜罢了

但是,每年蒜薹最好吃的时候就是这个季节了

家里还有过年晒的腊肉

从地里打一把刚冒出尖尖的蒜薹

切一盘板凳腿粗的西山坪黄洋芋

炒一盘子美味的蒜薹洋芋腊肉

简直是人间美味,招呼亲戚都是最好的了

姑姑家还在卦台山脚下有那么三分自留地

每年都会种一点蒜薹

给家宝姑姑家给些,给家宝舅舅家给些,自家留些

所以就在这土地“珍贵”的年代,

我们家每年都能吃上应季的新鲜蒜薹

虽然太阳热烈

但是看着母亲和姑姑说着往事打着蒜薹的场景

不由感动

她们都老了

关于她们的青春早已逝去

唯一的记忆可能只是一些味道

可能,就是这盘子我炒的不好看

但是好吃的洋芋腊肉蒜薹吧

律动三阳川原创视频

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