炒猪肉时,食盐是先放还是后放90人都做

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说起肉类，估计人们平时吃的最多的就是猪肉了，因为不仅价钱便宜，而且猪肉里含有非常丰富的营养，做法也特别的多，和各种蔬菜都能放在一起烹饪，做出来的味道都很不错，因此猪肉深受人们的喜欢，基本上每天都会做着吃，炒猪肉时，食盐是先放还是后放？90%人都做错了，难怪做的菜没味

猪肉的烹饪方式不仅特别的多，而且做法也非常的简单，不用经过特殊处理和专门加工，用最简单的食材做最美味的菜肴，但是有很多人都说，自己做出的猪肉总是很难吃，肉吃着一点都不香，不鲜不嫩肉质还很老，今天小编给大家分享一个几个最家常的猪肉炒菜做法，做出来的菜肴吃着都很香，是最美味的下饭菜。

洋葱炒猪肉，这两种食材搭配在一起味道特别的鲜香，不会有一种油腻感，喜欢吃辣的朋友可以在炒菜的时候放入一些胡椒，胡椒不仅可以提升菜的鲜味，还可以增加口味，首先大家可以准备一些食材，1颗洋葱，g猪肉，几瓣大蒜，黑胡椒适量，酱油，白糖，麻油，料酒，先把洋葱切成片，猪肉切成片，炒锅中倒油，烧到8成热的时候，肉片放进油中爆炒，变色后，放入蒜末爆香。

等肉片断生之后，把洋葱放进去继续翻炒，然后继续加入各种调料搅拌均匀翻炒，炒三四分钟之后就可以出锅了，这样一盘香腾腾的洋葱炒肉就做好了，猪肉除了可以和洋葱搭配，和蒜苔木耳搭配着一起炒也非常的好吃，再和大家分享一个猪肉炒泡菜的的做法，估计大部分人都没有吃过这种做法，在炒猪肉的时候加入一些泡菜，口味堪称一绝，大家不妨可以尝试一下。

首先准备猪肉3两，泡菜2两，再在碗中放入辣椒粉，味精，蒜末，姜末，白糖，花椒粉，芝麻搅拌均匀，炒锅中放油，油烧热之后放入猪肉翻炒，猪肉变色后，再把泡菜和葱花放进去翻炒，再倒入之前准备好的调料汁，菜快炒熟的时候撒入芝麻翻炒均匀之后就可以出锅了，这样做出来的猪肉炒泡菜不仅样子特别好看，也特别的好吃。

还有青椒炒猪肉，做的时候先把猪肉用调料腌一下，青椒切成丝，先放入葱姜蒜爆炒，等闻到香味了，把猪肉放进去翻炒，变色之后，把青椒放进去炒，可以根据自己的口味放入各种调料，等到辣椒断生就可以出锅了，不要炒的时间太长，否则辣椒会变得软烂，特别影响口感。

这是小编给大家分享的几道菜，在炒猪肉的时候，最好等到菜8成熟的时候再放食盐，不要菜一入锅就放食盐，如果放的太早就会让猪肉发硬，特别影响口感，小孩子吃了还会导致消化不良，这个步骤有百分之九十的人都做错了，难怪自己做的菜没有味道呢。不知道你们炒菜的时候会选择什么时候放盐呢？如果有不同的意见和想法，可以留言分享给小编，喜欢文章的朋友可以分享，