下饭外婆菜肉沫炒蒜薹沫

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非常下饭，挖几勺拌米饭或夹馍都超级香！

用料蒜苔1把猪肉沫50克葱沫1根姜沫适量小米椒（吃不了辣的可以不放）2个花椒面适量勺生抽1勺老抽半勺盐适量郫县豆瓣酱1勺菜籽油50ml下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）的做法

1、蒜薹切碎备用。

2、锅中倒入菜籽油，油八成热时倒入肉沫翻炒至断生后加入郫县豆瓣酱、花椒面、姜沫、葱沫、姜沫、米椒沫（不吃辣不放）、生抽、老抽翻炒均匀。

3、后倒入准备好的蒜薹沫，盐，大火翻炒

4、翻炒均匀后出锅即可。（喜欢吃炒的老一些的蒜薹就多炒一会）准备一碗香喷喷的米饭拌匀吃超级下饭哦！

人间烟火最抚人心，做菜我们是认真的！

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