家常小炒菜,厨房小白也能掌握美食天下

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蒜苔肉丝

原料：蒜苔、木耳、猪肉、油、盐、老抽、花椒、蒜。

做法步骤：

第1步、木耳提前泡发。我泡的多，还要做其他菜用。

第2步、蒜苔摘洗干净切段

第3步、肉切丝

第4步、蒜切碎

第5步、热油爆香花椒

第6步、放入肉丝加适量老抽翻炒

第7步、加入蒜翻炒

第8步、加入蒜苔翻炒三分钟左右

第9步、加入木耳翻炒

第10步、加入盐和一顶五调料翻炒两分钟即可

第11步、成品

小贴士：

家常做法，简单美味

来自美食天下佳瑶的作品。