原来做蒜苔炒肉丝,家常小炒下饭菜这么简单

中科白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/

蒜苔炒肉丝，是一道很经典的家常菜，蒜苔本身有微微的辣味，不用放过多的调料，炒出来的口感脆脆的，味道清香，营养丰富，全家很喜欢。

By秋天的蝎子

用料

蒜苔克里脊肉50克盐1小勺淀粉1小勺姜1片油50毫升味达美葱姜料酒1小勺六月鲜轻盐原汁酱油0毫升

做法步骤

1、蒜苔切段，里脊肉切丝，姜切丝备用。

、肉丝加入一小勺淀粉。

3、一中勺味达美葱姜料酒，抓拌均匀，再淋入一勺油抓拌均匀。

4、热锅冷油，放入姜丝爆香。

5、加入肉丝炒到变色。

6、再倒入蒜苔炒到断生。

7、加入轻盐原汁酱油翻炒均匀。

8、最后依照个人口味放入少许盐翻炒。

9、在继续翻炒均匀。

10、出锅了，香喷喷，跟大米饭拌着吃，太香了！

小贴士

蒜苔本身有微微的辣味，不用放过多的调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、