很下饭的家常菜肉丝炒蒜苗教程来了,快学起

肉丝炒蒜苗

准备克食材：蒜苔，克猪肉，适量的油和盐，1汤匙生抽酱油，1/2汤匙料酒

做法：1。准备好所需的食材，从蒜苗上取下老叶，用流水冲洗。2.将蒜苗的前端切成1厘米。很难清理蒜苗前端的沙子。然后将蒜苗切成1/2英寸长的段。3.打开蒜苗的叶部分和茎部分。油炸时，先油炸蒜苗，然后油炸蒜苗。由于成熟度是一样的，蒜薹的叶子不会炒得太多。4.将猪肉切成丝，加入油加热。加入肉丝翻炒至颜色变白，倒入生抽和料酒翻炒肉丝并上色。5.加入蒜薹，快速翻炒几次，加入蒜薹叶和盐，快速翻炒均匀，关火，然后把它们放在盘子里。