鸡蛋炒熟蒜苔,蒜苔脆嫩,鸡蛋香滑,超简单

鸡蛋炒熟蒜苔

蒜苔和鸡蛋很多种做法，我们他们融合了，这种超简单还有营养，不爱吃蒜苔的人都觉得好吃哈哈。

原料：蒜苔、鸡蛋、油、盐、酱油、香油。

做法步骤：

第1步、准备好食材

第2步、锅里放水，水开放入准备好的蒜苔焯一下

第3步、焯2-3分钟，捞出放进装有凉水的盆里

第4步、锅里放油，把大三的鸡蛋炒5成熟，备用

第5步、另外起锅放少许油，放入葱花爆香

第6步、把焯好的蒜苔放进去翻炒，放入少许盐，酱油翻炒均匀

第7步、然后把准备好的鸡蛋放进去翻炒均匀

第8步、炒1分钟后点入香油出锅

第9步、是不是很简单，分分钟做出一道不错的菜，亲们学起来吧。

小贴士：

1.鸡蛋打散放点温水，炒出来很松软。2.蒜苔炒一下省时间，口感也不一样。

来自美食天下小帅厨娘的作品。