美味无敌的番茄蒜苔炒饭

剩大米饭是家家户户都要遇到的问题。

怎么样处理更好吃呢？想必人人有高招！

今天我就和大家分享我处置剩大米的方法：

1.家里有的零星食材：火腿肠、红甜椒、西红柿、蒜苔、大葱、隔夜大米；

2.西红柿切丁，大葱切葱花，红甜椒、火腿肠和蒜苔切小丁；

3.油热之后先下入火腿和葱花炒出香味来；

4.再下入红甜椒、蒜苔、西红柿；

5.翻炒均匀，加适量食盐、胡椒粉、生抽，少许的清水翻炒出茄汁直至七成熟；

6.下入大米饭；

7.翻炒均匀入味即可；

8.这碗炒饭不仅颜色好看，有着番茄独有的美味，加上春天的鲜蒜台，口感十分地别致，不信你试试看？！