蒜苔新吃法,10分钟搞定4人早餐,营养又

让白癜风患者感受中科魅力 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1697098023515184729&wfr=spider&for=pc

蒜苔新吃法，10分钟搞定4人早餐，营养又实惠，你肯定没吃过

知道蒜苔可以炒菜吃，可以凉拌吃，也可以腌着吃，但是还不知道蒜苔还能用来做早餐饼。我也是第一次做，还是小吃店里面的师傅教给我的，她做的可好吃了。

早上的时间比较匆忙，很多人都好去早餐店吃包子，油条，喝稀饭，这些吃多了，也就不新鲜了，而且外面做的毕竟没有自己亲手做出来的早餐讲卫生，吃起来还比较放心。

其实这个早餐饼做起来并不占用很多时间，只要食材俱全，仅仅需要10分钟左右，做出来的早餐饼足够4个人吃了，我们一起来看看是怎么做的呢？

主要食材：蒜苔一把，鸡蛋2个

辅助食材：面粉2勺，淀粉1勺，食用盐适量，食用油少许，十三香酌量

做法及步骤：

1，将新鲜的蒜苔掐去蒜尾，在水龙头下用清水冲洗干净；

2，锅里加入一碗清水烧开，水开之后把整条蒜苔放进去，轻轻煮一下，只要蒜苔发软就可以了；

3，将蒜苔一根接一根盘在电饼铛里，从外圈往里面盘起，把整个电饼铛的地步铺满；

4，取一个干净的小碗，倒入适量的面粉和淀粉，面粉和淀粉的比例为2:1；

5，把2个鸡蛋打散，倒入小碗中，一边加入，一边搅拌，直到面粉扮成糊状，要比我们平时摊煎饼的面糊稠一些，里面再倒入食用盐，十三香，搅拌均匀；

6，把蒜苔上面抹上一层食用油，将搅拌好的面糊倒在铺好的蒜苔上，用铲子将面糊均匀的盖在蒜苔上；

7，合上盖子，在里面烙上2分钟，就可以把早餐饼翻面了，翻过来，再烙上2分钟之后，早餐饼就烙的差不多了，再翻过来，合上盖子，等一分钟，我们就做好了；

8，为了方便食用，我们把饼切成小块，装进盘子里，看着都忍不住想吃几口，颜色非常漂亮，金灿灿的，咬一口，外面酥脆，里面嫩嫩的，吃不够。

这样的早餐饼就做好了，花不了多少钱，在早餐店里也是买不到的，一家人吃起来非常开心。今天的美食就分享到这里了，美好的食物大家都做起来，吃起来才更有味道，你学会了吗？