蒜苔炒烧肉香哈菜谱

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作者：当家小厨娘

用料

蒜苔克

烧肉1根

葱一根

蒜头适量

油，盐，糖，鸡粉，耗油，玉米淀粉适量

做法步骤

1、蒜苔切段，蒜头拍扁，葱切段，烧肉切小片

2、蒜苔灼一遍，盛起备用

3、热锅，放入蒜头，炒至变黄加入烧肉，烧肉炒熟，加入葱段，翻炒

4、盛起烧肉，放蒜苔，翻炒四五下加入烧肉

5、继续翻炒

6、炒到感觉锅变粘加入小半碗水。依次加入调味料，耗油，盐，糖，鸡粉

7、盖上锅盖煮一分钟，翻炒两下

8、起锅，成品图

9、近图

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