蒜苔炒牛肉,可以抗癌的美食美食天下

蒜苔炒牛肉

蒜苔，杀菌，通便，防癌。

原料：牛肉、蒜苔、油、盐、生抽、糖、胡椒粉、可乐、姜丝、葱白。

做法步骤：

第1步、牛肉切薄片，加入糖、生抽、鸡精、淀粉、可乐、油抓匀腌制待用。

第2步、蒜苔切段，入锅开水焯后过凉。

第3步、锅洗净烧热，加入少许葱段、姜丝炒香，加入牛肉翻炒至八成熟时放入蒜苔调味，翻炒均匀。

第4步、出锅装盘。

来自美食天下凤记美食的作品。