为什么潜艇士兵不敢吃萝卜豆芽都是含泪总结

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潜艇兵作为海军队伍中一个非常特殊的兵种，它时常隐藏于大海之下，低调、神秘。外出执行任务的时候为了其保密性，是很少浮出水面的。这就意味着，潜艇出航要带足给养。但是，人毕竟是要吃饭的，潜艇兵每天要消耗大量的热量，为了保持充足的体力，其伙食标准一直不低，在饮食上与海军其他兵种还是有着显著区别的。

我们都知道，过去常规潜艇空间狭小，士兵睡觉得用可拆卸式吊铺，睡时装上，起床拆下。因此，有限的空间里，自然要放最重要的食物。潜艇上最珍贵的自然要数新鲜蔬菜与淡水。潜艇外出远航或执行任务，常常一出海就是十天半月，甚至一个月。

潜艇里虽然有冰冻和冷藏室，但是容积有限，装载不多，基本上都用来装罐头了。罐头分肉罐头与蔬菜罐头，但是有几种蔬菜是严格限制带上来的，这些蔬菜包括大蒜、豆芽、洋葱、萝卜、蒜苔等。

为什么潜艇上要限制这些蔬菜呢？原来这些蔬菜虽然便于长期保存，比较下饭。但是它们有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质，食用后往往会废气大增，不断放屁。气味会在通风不畅的狭小空间里久久不能散去，污染舱内空气，故而不受士兵欢迎。除了上述几种蔬菜，蛋黄也是不适宜多吃的。

通常情况下，一个成年人一天要放屁15-20次，常规潜艇乘员按50人计算，一天最低就有次放屁发生，想象一下，如此狭窄的空间里，该得弥漫着多浓重的屁味。为了减少艇内气体污染，官兵们只好在饮食上有所选择，忍痛舍弃心仪的食物。这些都是“含泪”总结出的经验啊！

潜艇长时间水下航行，艇内封闭，高温高湿不通风，长期食用罐头食品，士兵们很容易患上口腔溃疡和厌食症。为了让士兵们吃上可口的饭菜，近年来，海军对潜艇出航食品和饮食保障模式进行了全方位改革，研制出的新型潜艇出航食品，蔬菜保鲜期大幅延长，使潜艇出航全程“绿色”相伴。

其中，有一种用锡箔袋包装的集成食品，能保证叶类蔬菜30天以上不变色。此种锡纸有带孔保鲜、控温、除湿、灭菌等特点，使食品保鲜期不断延长。每次用餐前，炊事员只需放入蒸箱稍稍加热，一道道荤素搭配、色泽鲜艳、口味鲜美的炒菜就“出锅”了，没有任何油烟排放。士兵们吃得也非常合口、满意。

俗话说：吃饱才有战斗力，为了未来战场拉得出，打得赢，潜艇兵在吃食上更应吃出科学、吃出健康，吃出战斗力！