我支持北方美食有着家乡味道的蒜苔
2024/9/19 来源：不详中科医院承办青少年白癜风防治援助项目 http://baidianfeng.39.net/a_yyxw/151009/4707223.html/
作者：宝宝知道丹＆妮
美食圈我经常逛，
没怎么发过贴，
因为厨艺和照相的技术太逊了，
所以每次都是望而却步。
这次终于鼓起勇气，
来参加这个活动，
也算为是我支持美食圈，
支持欣欣
这个蒜苔是我的二姐从河南给我寄过来的，
当时给我寄来的时候还是特别的新鲜的，
刚从地里摘出来就给我寄来了。
每次吃这个菜的时候都有一股浓浓的家的味道。
在这里也谢谢我亲爱的二姐。
食材：蒜苔，西红柿和鸡蛋
西红柿和蒜苔洗净切好
热锅放油把鸡蛋打散，倒入翻炒至熟，盛出备用（我闺女一打岔，鸡蛋炒的有点老了）
在少倒入一点油把西红柿倒入翻炒，尽量炒出西红柿的汤汁，炒出汁以后倒入切好的蒜苔（可以加少量的水）
翻炒片刻可以加入炒好的鸡蛋，等快熟时放入盐调味即可（我做饭就喜欢只放油和盐）
一道带有家乡的蒜苔炒鸡蛋就出锅了，来碗米饭，开吃喽……
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