春天里,洋葱蒜苔,常吃一些,杀菌不感冒,

2023/5/19 来源:不详

春天来了,但是还带着冬天的惯性,天气在一段时间内都会出现变化无常的情况,这时候我们的抵抗力还是比较低的,非常容易感冒。

春天带来生机的同时,也是细菌最猖獗的时候,在此在这里提醒大家多多注意身体,预防感冒。除了要多运动之外,春天的饮食尤其重要,一定要吃好才能有很强的抵抗力。

除了要多吃一些高蛋白的肉食以外,还要多吃点蔬菜,对杀菌消炎也很有帮助,有的还能保护肠胃。

今天小编要给大家推荐的杀菌菜,被称为“天然青霉素”,常吃一些,杀菌不感冒,身体更健康!

一、蒜苔一消炎、通便、养肝。

蒜苔含有大蒜素、二烯丙基硫化物等杀菌成分,能够抑制细菌繁殖,有一定预防感冒的作用。含有丰富的蛋白质,促进白血球和身体抗体的成分,能够增强身体免疫力。

推荐食谱:蒜苔炒腊肉

原料:蒜苔,腊肉,青椒

做法步骤:

第1步、首先我们将蒜苔洗干净,然后去头去尾,再切均匀的小长段。

第2步、再准备一点小配料,蒜米姜葱,青椒斜切成段,能吃辣的可以换小米椒。

第3步、腊肉切成细条状就可以了。

第4步、接下来锅热倒入少许的油,然后倒入腊肉进行煸炒一下,炒至腊肉微微焦黄即可捞出备用,锅中油留着。

第5步、腊肉捞出后,放入蒜米姜葱炒出香味,炒香后,放入蒜苔大火翻炒几下,炒至蒜苔变色断生后,再调味,小勺食盐,少许鸡精,1勺蚝油,然后继续翻炒调味化开。

第6步、放入腊肉和青椒,继续不停的翻炒,让蒜苔和腊肉的味道融合一起,就可以关火出锅了。

第7步、一道简单又好吃的蒜苔炒腊肉就做好了。

二、洋葱一降血压、降血脂、杀菌。

洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。常吃洋葱可以稳定血压,降低血管脆性,并对人体的动脉血管有很好的保护作用。

推荐食谱:洋葱炒鸡蛋

原料:洋葱,鸡蛋,青椒

做法步骤:

第1步、首先我们把洋葱清洗干净,然后洋葱对半切开,分别小条就可以了,切完用刀轻轻拍几下,洋葱就会散开了。

第2步、备上小料,蒜片,青椒。

第3步、4个鸡蛋,加入一点点食盐增加底味,少许的胡椒粉,搅拌成鸡蛋液。

第4步、起锅热油,倒入鸡蛋液,煎至一面定型后再翻至另一面煎至,最后再打散成鸡蛋块。然后捞出备用。

第5步、捞出后,重新倒油,放入蒜片炒香,炒香后放入洋葱,翻炒洋葱变色断生。

第6步、放入青椒,再进行调味,小勺食盐,少许鸡精,一勺蚝油,翻炒调料化开后,再放入鸡蛋,翻炒几下让洋葱和鸡蛋的味道融合一起,就可以出锅了。

第7步、一道简单又好吃的洋葱炒鸡蛋就做好了。

结语:春天的饮食里不仅吃肉,也要多吃蔬菜哦!同时因为气候变化大,也多注意保暖,尽量穿的暖和一些避免感染风寒感冒。

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