这道菜色香味俱全,经常吃能当节目主持
2023/1/12 来源:不详白癜风资深专家 http://m.39.net/baidianfeng/a_7007680.html
大家好,欢迎来到爱嘟嘟美食!今天给大家分享我自己最爱吃的一道菜——猪口条炒蒜苔,这道菜油而不腻,是欲罢不能的美味,吃起来老香啦!
猪舌头的营养价值很高,它含有蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素。都说“吃哪补哪”,小朋友们吃了口才一定会棒棒哒,哈哈哈!蒜苔有杀菌、降血脂、防癌等功效。所以说猪舌头配蒜苔一起炒着吃是绝配呦!下面我们就开始制作吧。
食材:猪舌头、蒜苔
做法:
1.将猪舌头清洗干净,放入高压锅中,加入料酒、葱、姜粉、花椒、大料烀熟。
2.将烀熟的猪舌头切片,洗好的蒜苔均匀切成小段备用。
3.炒锅烧热,放入少许油,油热后放入蒜苔翻炒,炒至蒜苔断生后,加入盐、生抽、花椒面、蚝油调味翻炒,最后加入猪舌头,继续翻炒几下,就可以出锅啦。
就这样,人见人爱的猪口条炒蒜苔就做好啦!
——小贴士——
喜欢吃麻辣口味的小伙伴们,可以油热时加入适量火锅底料翻炒。最后在菜炒好出锅时,再加入少许麻油,那绝对是一道人间美味!
今天的分享就到这里了,如果大家喜欢的话,点击