又到打蒜苔的季节了,兴平人难忘的乡情画面
2022/9/12 来源：不详文：贾辉琪
图：贾辉琪忆流年马碧波
昨天骑行西南乡沿渭一带，专门带了相机，4月中下旬，蒜苔开始陆续上市，尽管大蒜的种植面积在兴平西南乡已经很小很小，小到只有零星种植，但在汤坊丁家堡村，种植面积相对比较大。我带着相机，一个重要的意图，就是想拍几张打蒜苔的照片。这位乡党大哥，我忘了问他的姓名，他种了2亩蒜，地里的蒜苔长势还行，我们聊着天，我问种蒜的成本、收成情况，他说收成一般，蒜是经济作物，投入比较大，也不好做务，比种粮麻烦多了。这几天，有商贩会每天到田间地头收蒜苔，一斤3元左右。说实话，这价钱并不高，长势好的蒜苔，一亩地产量最多超不过斤，打蒜苔是辛苦活、数量活，费劳力，一个麻利的好劳力，打一天也不会超过斤。他说自己年龄大了，出门干活挣钱有些力不从心，种点庄稼，闲了带个孙子，好歹把人能养活住就行了。这副画面让我特别感动，我也是西南乡人，也曾经在少年很长一段时期，每到这个时候，帮着母亲打蒜苔。30年前，4月底5月初的兴平西南乡，一望无际的蒜地，无数母亲一样的乡党们，头顶艳阳，弯着腰打着蒜苔，那是多么生动感人而又蔚为壮观的场面啊！只可惜那时没有条件留下影像。以下为往年资料图片预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇