1把蒜苔加5个鸡蛋,不炒不凉拌,5分钟出

李从悠 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1695821248283623986&wfr=spider&for=pc

1把蒜苔加5个鸡蛋，不炒不凉拌，5分钟出锅，孩子每天抢着要吃。世间唯有美食不可辜负，大家好，今天给大家分享一道美味佳肴，学会之后自己在家就能吃到五星级酒店的味道，而且营养价值丰富，话不多说，一起来学习一下它的做法吧！

先把5个鸡蛋打入到盆中，用筷子搅散备用。把蒜苔洗净之后切掉尾巴，再把蒜苔切碎。放进鸡蛋液中备用，切一点火腿肠丁。放进盆中。加两勺盐，用筷子先把盐搅拌融化，然后倒入一大勺的玉米淀粉。

加半碗面粉，用筷子把所有的材料搅拌均匀。电饼称不需要预热，直接刷上油，然后把搅好的鸡蛋糊倒入锅中，再用铲子摊平。盖上盖子，用小火先烙三分钟，三分钟之后顶就已经差不多定型了，把它翻一个面，使两面都受热均匀。然后盖上盖子再烙两分钟，全程烙至5分钟左右。

这道美味佳肴就做好了，是不是有些心动了呢？那就动手做起来吧，让家人对你的厨艺刮目相看，别忘了