这个季节必吃的超级下饭菜蒜苔香干炒肉末

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懒人食府（用最简单的材料，做最简单的美食）

今天我们就做一道超级下饭菜“蒜苔香干炒肉末”。

首先我们需要准备的材料有:

①、蒜苔g（去头和尾，然后洗净，切成小丁备用）

②、香干2块（洗净，切成小丁备用）

③、猪里脊肉g（洗净，切成末备用）

④、葱姜蒜，小米椒各适量（洗净，切成末备用）

⑤、盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉淀粉各适量

步骤:

第一步、锅中倒入适量食用油，待油热后，倒入姜蒜炒香，然后再倒入肉末炒熟炒散，再加入适量盐，适量生抽，适量老抽，适量蚝油翻炒均匀。

第二步、肉末炒熟后，倒入香干翻炒均匀，炒至断生，再倒入蒜苔继续翻炒，炒至断生。

第三步、开始调味，加入适量鸡精，适量胡椒粉，适量淀粉水翻炒均匀即可出锅装盘。

那么一道超级美味下饭菜就做好了，这个季节必吃菜，大家可以做了尝尝哟。