探味绵师食堂

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俗话说：民以食为天，吃饭是人们的头等大事。正所谓饭有三顿勿饿，衣有三件勿寒，今天就让我们走进绵师食堂探索美味之路。

中国国医节日由来

国医节是为了纪念反对取消旧医药及全盘否定中医中药的胜利，并希望中医中药能在中国乃至全世界弘扬光大，造福人类而设定的节日（每年的3月17日）

炸鸡腿

“纸洁晴窗暖，粳新午饭香。”中午的食堂传来阵阵香味。

踏进食堂，首先映入眼帘的是一个个硕大饱满的炸鸡腿，肥嫩的肉质被炸的焦黄嫩脆，阵阵浓香包裹在周围，在灯光下泛出诱人的光芒。

番茄炒鸡蛋

旁边的盘子里，西红柿色泽鲜艳，微微卷起的红色果皮像大衣，衬着多汁的果肉；炒蛋金黄，弹性十足，上面还点缀着碧绿的葱花，淡淡的蛋香味和葱香味混合在一起，在空中弥漫开来。

蒜苔炒肉

隔壁的餐盘里，“国民炒菜”中仅次于西红柿炒鸡蛋的蒜苔炒肉，蒜香扑鼻，香而不腻，蒜苔清爽脆口，细腻的肉片咸鲜美味，肉块香糯美味，好吃不厌。

青椒土豆丝

紧接着来到我们面前的是青椒土豆丝，青椒很是新鲜，在经历爆炒之后香味更有层次感，土豆丝在入锅前经过了清水的浸泡，洗去了多余的淀粉，吃到口中清脆爽口，加上一点点呛辣的香气，使人食欲大增。隔壁的餐盘里，“国民炒菜”中仅次于西红柿炒鸡蛋的蒜苔炒肉，蒜香扑鼻，香而不腻，蒜苔清爽脆口，细腻的肉片咸鲜美味，肉块香糯美味，好吃不厌。

钵钵鸡、红烧肥肠、干煸带鱼、毛血旺、狮子头、蒜香排骨、臊子蒸蛋等特色菜品更是数不胜数，应接不暇。

在这让人垂涎三尺的美食的背后，是全体饮食人的辛勤付出。

以白案组员工为例：凌晨4:30，当师生还在温暖的梦乡里，他们已经早起前往食堂，在白案间开始了一天的忙碌。

师生们喜爱的酱肉包、香菇包、南瓜馒头、油条……多达10余种的面点，他们必须要在6:30之前完成制作。

早餐售卖结束，要等食堂清洁卫生打扫完成后，他们才能吃上早饭；吃完早饭，他们立即着手准备午餐所需的面点和晚餐所需的馅料、面团。

11:30是师生员工就餐的高峰期，白案师傅们开始参与午餐售卖、清洁卫生等工作

13:30后，食堂师傅们才能歇口气吃上午饭，在吃午饭的过程中，食堂经理对当天工作中出现的问题进行总结，并再次强调员工：所有操作都按照省上和学校疫情防控文件执行。

一个半小时的时间转瞬即逝，三点钟他们又开始了晚餐的面食制作。

土豆饼、麻圆、牛肉饼、酱香饼……晚餐的品种更加齐全。

他们在晚餐售卖结束、清洁卫生打扫后，19:30后才能走出食堂，回到寝室，享受属于自己的休闲时间。

END

所以别在外卖平台上纠结该点什么外卖了，于这午间悠闲的片刻出发，一路沐浴春日的暖阳，开启属于你的探味食堂之旅吧！

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