蒜苔炒鸡蛋,鸡蛋软糯,蒜苔脆嫩,口感丰富

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蒜苔炒鸡蛋

蒜苔炒鸡蛋，十分钟快手菜。鸡蛋软糯，蒜苔脆嫩，口感丰富，味道咸香。

原料：蒜薹、鸡蛋、食用油、盐。

做法步骤：

第1步、蒜苔切丁。

第2步、鸡蛋加盐打散。

第3步、炒锅倒油烧热，放入蒜苔，盐，炒熟。

第4步、倒入蛋液。

第5步、快速翻炒至蛋液凝固即可关火。

第6步、快手下饭菜。

小贴士：

鸡蛋倒入锅中后要快速翻炒，使蛋液和蒜苔融合。

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