蒜苔最好吃的做法,我家隔两天准做一次,大

2022/9/3 来源:不详

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蒜苔炒五花肉

食材:蒜苔克、五花肉克、食用油适量、盐适量、生抽勺、五香粉少许、蚝油1勺

制作方法:

1、五花肉切片,最好要带皮的五花肉,切得不要太厚,厚的话,不容易炒熟,而且不容易入味

、切好的五花肉,加1勺生抽,盐,五香粉腌制10分钟,这样炒出来的肉比较入味,也比较香

3、蒜苔掐掉头尾,切成小段,不喜欢吃太短的蒜苔,吃起来不过瘾,如果用蒜苔炒肉末的话,可以把蒜苔切得短一点

4、热锅倒入食用油,油热后加入腌制好的五花肉翻炒至变色,把肉装盘备用

5、锅刷干净,加少许油,把蒜苔段倒锅中,蒜苔本身不是太吸油,所以不需要放太多油,炒两分钟后,可以加1勺生抽和蚝油,翻炒均匀

6、蒜苔基本熟了,可以把炒熟的五花肉倒入锅中,加少许盐,翻炒均匀即可,有的人喜欢吃辣一点硬一点的蒜苔,炒的时间不要太长,有点辣味的蒜苔吃起来更健康

一道美味的蒜苔炒五花肉就做好了,怎么样?是不是很简单。

腌辣椒五花肉炖茄子南瓜饼红烧豆腐丸子糯米切糕椒盐排骨番茄水煮鱼蒜苔猪肉饺子

明天吃啥?

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