分享几道特色美食,清爽可口又开胃,绝对是

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酸辣粉：其实，酸辣粉既开胃解馋，也很健康呢，红薯做的粉丝有润肠通便的功效，红薯还有防癌的功效，花生属于坚果类，既增香，又可以平衡营养，还有小青菜油菜的加入，补充了维生素，使一碗酸辣营养均衡。酸辣粉是从小就爱吃的

宫保鸡丁：宫保鸡丁听起来高大上实际操作起来特别简单又很下饭的一道菜，餐桌必备。鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用，从美食中获营养，是最好不过的养生方式。值得一提的是，这道菜简单易操作在家就能做！

油焖虾：锅中倒入约2汤勺的油，放入葱段和姜片，待煎至姜片收缩，葱段变成褐色取出。放入处理好的虾，煎至一面变红后，再煎另一面。烹入料酒，调入生抽，加糖翻炒均匀。姜切丝，放入锅中。再加入番茄酱炒匀。加入少量清水，盖上盖子适当小焖片刻，待汤汁减少。大火收汁即可盛出。

蒜臺炒五花肉：蒜苔的营养成分异常丰富，含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素，能促进血液循环，健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。蒜苔蔬菜本身含有丰富的纤维素，还有缓解便秘的症状，预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，都是有着很好的缓解作用。

辣子鸡：我喜辣，做任何菜都会下辣椒，好像无辣不欢，金龙鱼的外婆乡菜籽油真的很适合做香辣菜，它有与众不同的口感和香气，今天做的辣子鸡出锅就秒光，连干辣椒都不舍得放过呢！

凉拌芹菜，芹菜具有祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚的功效。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。黑木耳含有维生素和丰富的钙、蛋白质、铁、镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，三者绝对是百搭。