不想变成阳人,建议多吃2种杀菌消炎

北京中科白癜风医学研究院 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/

导读：不想变成“阳”人，建议多吃2种“杀菌消炎菜”，提高免疫身体棒！现在大家最关心的就是身边的人有没有中标，变成“小洋人”之后三餐的饮食该怎么吃？在我们的老家，都是一些年纪比较大一点的老人在，所以他们的意识会相对薄弱一点，几乎每个人都中标了。之后一定要注意身体，多加休息，帮助身体尽快恢复。

、

该吃一些什么好呢？正所谓的民以食为天，食补大于药补。一个医生朋友推荐在饮食上我们现在多吃一些含有大蒜素的食材，有杀菌抑菌的好处，这一类食材现在也正当季，适当吃可以提高我们自身的免疫力。确实最近我们家也是换着花样煮着吃，家属不小心中标了，但是他的症状真的很轻，简单的酸疼，连咳嗽也少。

这类食材有各种什么大蒜，青蒜苗，蒜苔；还有一个辣椒类，也含有一些辣椒素，也是有杀菌抑菌的，关键是这两种这些食材，还有的营养也很高。

大蒜中含有丰富的维生素及矿物质，特别是里面的大蒜素是一种非常好的杀菌抑菌食材，现在也正是大蒜的季节，北方的朋友他们可以直接拿起生吃，在我们南方的话一般就会用它来做各种美食。

青椒中的营养成分也是非常高，特别是里面的维生素，还有它的辣椒素，是一种杀菌抑菌好食材，也可以促进食欲，这两种食材现在适当吃一些可以强抵抗力，今天我们就用它们两个放在一起来分享一道非常好吃的做法。

准备食材：

青椒，大蒜，腊肉，食盐，酱油，蚝油，食用油

具体做法：1.将备好的青椒放在清水中冲洗干净，清洗青椒的表面，然后用刀将青椒切开，取出里面的青椒籽，还有它的顶部要给处理掉。处理好后放水中再次清洗，洗净后放在案板上，用刀给切成细片，切好后的青椒放在旁边。大蒜也要洗净，洗净后的大蒜切成段，然后再改刀切细丝，切好放一旁备用；2.准备好的腊肉放在清水中冲干净表面的油脂，洗干净后放在案板上给切小片，切腊肉的时候我们要尽量切小片，这样子容易炒出味道来，切好后放在碗中备用；3.锅中水分干后加入一点点的油，将切好后的腊肉放入里面，用小火炒香。腊肉这个是后腿肉，所以带有一些油脂，不太敢吃肥肉的话，将里面的油脂稍微煸炒出来；4.锅中的腊肉煸炒出油脂之后，我们把切好的青椒跟大蒜倒入里面，下锅后用铲子翻炒均匀炒香；5.这两种食材含水分都非常高，炒的过程中用中火铲子要勤翻动，这样炒出来口感好，而且不会炒焦；6.食材炒至七分熟后，加入适量的食盐，蚝油，一点点的酱油调味一下，铲子翻炒，均匀炒香；7.将食材炒成下图这种状态，食材都炒均匀之后，我们就可以关火出锅了。这样做出来的腊肉炒青椒大蒜出锅后不仅腊肉味道好，而且青椒跟大蒜口感非常鲜美，吃饭的时候舀一勺拌在米饭中特别的下饭。今天选用的这一种是线椒，所以炒出来口感还有一点点辣，不仅开胃还下饭。

青椒中含有丰富的维生素以及辣椒素，这种食材具有杀菌抗菌的好处；而大蒜中有丰富的大蒜素，它也是一种非常好的抗菌食材，遇到的话买一点回来，这样子放在一起炒，味道好，而且营养也非常高。

小贴士：

1.青椒大蒜炒腊肉是一道非常好吃的食材，简单好做，而且超级下饭；

2.炒这一道菜的话，要多炒一会，这样子将锅中的青椒炒熟，会更加入味。用它拌饭非常不错，腊肉炒之前一定要先将里面的油脂煸出来，这样子在吃的时候就不会油腻了。

小伙伴们喜欢请帮我点一下在看，分享，点赞，收藏，记得