跟饭店大厨学的肉丁炒饭的做法,果然好吃到

2022/12/23 来源:不详

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By夏天的草li

用料

米饭1碗五花肉一小块胡萝卜少许西芹1根生抽1茶匙盐少许蚝油鸡精

做法步骤

1、五花肉切小丁,热锅凉油,放入肉丁和花椒粉炒至肉丁变色;放入自己切碎的配菜(胡萝卜、香菇、蒜苔、香芹什么都可以)翻炒;

、炒好的肉丁和配菜用锅铲推到一边,倒入打散的蛋液,翻炒至蛋液凝固;

3、调入生抽、盐、鸡精、蚝油;

4、倒入米饭翻炒均匀即可~

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