翻山越岭只为这道凉拌蒜苔
2024/8/30 来源:不详干饭人必备~零失败,好吃又下饭
By温兔儿
用料
蒜苔半斤小米椒适量生抽二小勺醋适量辣椒油半勺白砂糖少许小葱少许折耳根少许耗油少许花椒面少许鸡精少许
做法步骤
1、蒜苔焯水两分钟,不要煮久了
、起锅晾凉牙签撕成丝
3、起锅热油浇入准备好的佐料中,香味扑鼻而来
4、浇好油的佐料倒入拌匀即可。简单又下饭,可以干掉两大碗饭。
小贴士
吃腻了蒜苔炒肉,换个做法,有不一样的惊喜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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