蒜苔木耳炒肉片,人人都能成厨师

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蒜苔、木耳、胡萝卜、肉片，家里有什么就可以搭配，反正都是特别有营养的，炒在一起也不会出错，我切好了菜，老公即兴发挥，说让他来炒，结果炒得非常不错。他平时在家偶尔做次饭，味道还是不错的。看看这道虽然看起来简单，但是经老公手炒制出来的菜，看起来也是色香味俱全，很好吃的哦，给你一个大大的赞！

“大厨”先露个侧脸，旁边还有小小监工呢，一个劲的催她爸：“你快点炒，好好炒菜菜啊！”

食材：蒜苔

木耳

胡萝卜

瘦肉

蒜末

酱油

盐

制作方法：

蒜苔洗净切断，木耳泡发摘成小朵。胡萝卜切片备用。

瘦肉切成薄片。

锅底倒入适量油，加热后倒入肉片翻炒变色，加一点酱油上色后盛出。

锅中底油放入蒜末爆香，然后依次加入蒜苔、胡萝卜。木耳最后放，木耳遇油会往出蹦，所以小心一点。

最后放入炒好的肉片同菜一起炒，加盐调味盛出。

真的是超级的简单，所以像我老公这样不经常做饭的人都可以搞定，你也一样，人人都可以当大厨！我们一般炒菜都是极简的，只放盐和酱油调味，所以保留了所有菜品最佳的味道，营养又好吃。

（本文来自：百度宝宝知道Amybaby）

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