肉丝炒蒜苔,鲜嫩营养下饭,十分钟就搞定

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肉丝炒蒜苔

原料：蒜苔、猪肉、盐、酱油、鸡精、五香粉、玉米淀粉。

做法步骤：

第1步、蒜苔洗干净掐头去尾，切成段。

第2步、切好的蒜苔放一勺盐提前腌入味。

第3步、猪肉切丝，用少半勺盐，一勺玉米淀粉腌好备用。

第4步、起锅烧油，放入猪肉丝翻炒。

第5步、猪肉丝炒熟，放入蒜苔。

第6步、放入半小勺五香粉。

第7步、炒到蒜苔表皮微微变皱，放入一勺酱油。

第8步、酱油炒均匀，关火撒少许鸡精，成品。

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