剔骨肉,香而不腻,配蒜苔小米椒简单一炒,

蒜苔炒剔骨肉

剔骨肉，香而不腻。配蒜苔小米椒简单一炒，下饭。

原料：腿骨肉、蒜苔、小米椒、玉米油、姜、花椒、盐、生抽、蒜。

做法步骤：

第1步、熟腿骨适量。

第2步、把肉剔下备用。

第3步、姜蒜，小米椒。

第4步、蒜苔切二指段。

第5步、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

第6步、蒜苔和小米椒放入翻炒几下。

第7步、剔骨肉倒入翻炒一两分钟。

第8步、适量盐，生抽调味，翻炒均匀关火盛盘。

第9步、成品。

第10步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。