蒜苔吃过炒的,吃过整根凉拌的吗这道菜我家
2024/9/8 来源：不详北京市中科医院好不好 http://baidianfeng.39.net/a_zzzl/170125/5212076.html
蒜苔吃过炒的，吃过整根凉拌的吗？这道菜我家上桌就吃光！配料：蒜苔克、辣椒油1勺、香醋1勺、白糖半小勺、生抽1勺、盐少许、香油1勺烹饪步骤：1.蒜苔洗净，中间一切为二，嫩的部分用来凉拌
2.把蒜苔上半部分放入锅中焯水，水开后再煮2分钟3.捞出后放入冷开水里
4.用牙签在蒜苔上均匀划几道，用手撕成条状5.把撕好的蒜苔盘在盘子里
6.准备酱汁：小碗里加入盐、辣椒油、香醋、生抽、砂糖、香油搅拌均匀7.淋在蒜苔上做好了，凉拌蒜台，夏季清爽可口！
