宝宝多吃莲藕好处多教你没吃过的做法,挑

2023/5/5 来源:不详

许多宝宝会出现咳嗽的现象,这可把妈妈急坏了。

这时不少的老人都会选择挑选润肺的食材,进行熬制老火汤,给宝宝润肺止咳。

但是宝宝还小,不适合喝老火汤,而且有时候宝宝不喜欢喝汤水。

其实换一种制作辅食的方式,宝宝也许更加容易接受呢,在食材中添加清热润肺的莲藕,同时不再用莲藕煲汤,而是选择用莲藕制作小饼,软糯好吃不上火呢!

首先,我们要知道宝宝都比较喜欢零食之类的食物,如果将辅食制作成小饼,那么宝宝一定更加欢喜。

同时,辅食小饼制作方式简单健康,选材也是有营养的,这样宝宝吃得开心,妈妈更加放心。

宝宝多吃莲藕好处多!教你没吃过的做法,挑食孩子追着吃

给大家分享这道莲藕小饼,外观就像饼干,一口下去香糯可口,不上火也不油腻,宝宝吃得可香呢!

这次选用莲藕作为主要的食材,它的口感清甜多汁,特别适合制作辅食,搭配富含纤维素的蒜薹,让辅食口感更加鲜味,加上含有大量维生素的胡萝卜,让这道辅食更加有营养。

莲藕小饼

食材列表和月份

参考月龄:9M+

操作时间:5分钟

面粉:15克

胡萝卜:0克

蒜薹:20克

莲藕:50克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量。

详细步骤分解

起锅烧水,水开将胡萝卜和莲藕倒进锅中,煮分钟捞起。

将蒜薹倒进锅中,焯水2分钟捞起。

?焯水后的蒜薹口感更加偏软。

莲藕和胡萝卜都擦成绒绒。

?一岁以上的宝宝可以直接剁碎。

蒜薹切碎。

?月龄小的宝宝,可以将蒜薹再剁碎一些。

莲藕绒和胡萝卜绒倒入碗中,再倒入蒜碎。

加入少量的香菇粉调味,并加入面粉。

适量添加20ml清水搅拌均匀。

?搅拌好的蔬菜泥浓稠度差不多就好,太稀的蔬菜泥不好成形。

平底锅刷一层食用油,手上沾一些清水和食用油避免沾黏,挖一勺蔬菜泥放在手心,整理成小饼。

整理成形的小饼放进锅中。

全程开小火慢烙。

锅中慢烙5分钟。

用铲子翻个面,继续烙5分钟即可出锅。

这份没有鸡蛋不过敏的小饼就完成,即使宝宝鸡蛋过敏也不担心了,这个小饼适合9个月以上的宝宝,宝宝一口一个香,吃完舔着手指还要再吃呢!如此好吃的莲藕小饼,各种零食都得靠边站呢!

辅食经验总结

●一岁以下的宝宝不建议进食蒜薹,可以将蒜薹换成西蓝花和莴苣。

●蔬菜泥的浓稠度控制好,太稀不适合成形,太浓稠不好咀嚼。

●蒜苔可以剁碎一些,尤其是月龄小的宝宝。

知识拓展

清热润肺的辅食能够呵护宝宝的肺部健康,同时对于补充孩子体内所需的营养成分很有帮助。

加上妈妈每天学习制作各种花式的辅食,能够让宝宝不挑食,进食各种的辅食可以更加全面补充宝宝成长所需的营养。

岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。

这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。

在孩子1周岁到周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。

一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频,老人用起来也很方便。

价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐不为?

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,

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