分享一个好吃又下饭的香草三丁的做法,这菜
2023/2/22 来源:不详亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。
今天分享一个好吃又下饭的香草三丁的做法,这菜粒粒分明配米饭绝对好吃。下面介绍他的做法,食材有杏鲍菇、猪肉、蒜苔辅料,有小葱、大蒜、生姜、干红辣椒、调料,有时颜子然粉、豆瓣酱、白糖、生抽,机制处理食材,把蒜苔切成小丁,杏鲍菇鲜切两厘米左右的厚片,再改刀,切条后再切丁,猪肉先切条再改刀切丁,小风切细段,生姜切细丝,大蒜拍碎后切细末,干红辣椒切段,食材全部准备好之后开始炒菜。
锅内加大量水烧开,先把杏鲍菇焯水,水开后下清波坡超水,一分钟加一颗食盐增底味,杏鲍菇超水可以保证生熟成分均匀,还可以在炒的时候不吸油,一分钟后把鲜蘑菇控水捞出,另起锅加适量植物油,热锅凉油下肉丁,慢慢翻炒至肉丁变色。压入三克豆瓣酱,炒出豆瓣酱红油,放姜蒜和辣椒炒出香味。接着放入杏鲍菇丁和蒜菜丁。把食材翻炒均匀后开始调味,加一克白糖,提前加三克孜然粉,加入三克生抽,加入一克食盐调味,再加入小松段,快速把调料翻炒均匀,融化即可出锅。好了,我们香草三丁完成好吃又下饭,感谢您的观看,希望您能够喜欢。
短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。