这菜去年大丰收,一斤2毛烂在地里没人要,

治疗白癜风的外用药 http://m.39.net/pf/a_6985657.html

这菜去年大丰收，一斤2毛烂在地里没人要，今年逆袭一斤要8块！

我们中国的食材有各种各样，我们知道平时吃到的食材有一些蔬菜肉类。我们平时吃到的蔬菜价格会因为市场的供需变化而发生变化，比如我们都知道每年一到冬天之后菜价的波动就十分厉害，这跟当年菜农们种菜的数量有关系，如果当年这个蔬菜大丰收的话，价格非常便宜，就有可能导致第二年这种蔬菜大涨。比如前两年有一年种大蒜的人特别少，所以大蒜的价格激增，一下子就突破了20元1斤，所以第二年的时候种大蒜的人特别多，等到来年丰收的时候，大蒜的价格立马就落回了一块钱一斤，很多菜农都因此遭受了很重的损失。类似这样的例子还有很多，比如说这菜去年大丰收，一斤两毛烂在地里都没人要，但是今年却逆袭一斤要八块钱，这种蔬菜就是我们平时餐桌上经常会吃到的蒜苔儿。

其实我们都知道，蒜苔儿实际上是大蒜当中发出来的心，农民们种植算牌的时候是等大蒜抽芯了之后，再把大蒜心小心翼翼的从蒜苗当中抽出来，一根一根的串成了蒜苔儿。因为蒜薹了十分清脆，而且有一股香味儿和肉类炒起来的话，非常想能够吸收肉类当中的油脂，而且还能散发出独特的香气，所以非常受人喜欢，因此在去年的时候很短时间里边大量的农民都种植，很多反弹，导致了去年市场上蒜薹的供应数量急剧增加，但是每年买蒜苔的人数都是固定的，所以去年的时候蒜薹价格一落千丈，一斤两毛钱。

这个价钱是收购价格，可是菜农们如果要雇人去菜地里边采蒜苔的话，还要收取人工费，再加上种植的时候投入的化肥钱，胶水钱以及各种成本，所以根本就没人愿意再去投入额外的成本采摘蒜苔了，于是就导致了很多的蒜苔烂在了地里，都没人去要。大家当时看到那些新闻的时候，很多城里人都在感叹，这些菜农真的好浪费呀，可是大家谁又知道菜农如果采摘的话只会赔更多的钱，这种无奈呢。

于是有很多伤心的菜农都把他们地里边的菜干脆直接扔到了臭水沟中，或者沤烂在地里当作化肥，伤了心的菜农今年就很少种蒜苔了，而坚持种蒜苔的菜农也终于迎来了回报，今年因为市场上蒜苔供应量减少，造成了供不应求的局面，所以价格又不断的攀升，现在超市当中一斤蒜苔竟然可以到达八块钱一斤了。去年种了蒜苔亏损的菜农一直在感叹，现在种菜真的是还要提前看好市场，要不然最后种的人多了，供过于求，只能赔钱赚吆喝。