家常菜分享芹菜炒牛肉的做法
2022/8/22 来源：不详北京皮炎医院地址 http://m.39.net/pf/a_8833163.html
简单易做的家常小菜。芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的作用。牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，可以号称黄金搭档。
芹菜炒牛肉的用料牛肉克芹菜50克葱根泡椒3只蒜瓣姜片糖少许酱油汤匙料酒汤匙鸡粉少许淀粉少许盐油芹菜炒牛肉的做法步骤
备好材料
步骤
牛肉切薄片，加盐、白糖和少许鸡粉拌匀，淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀，再加油拌匀锁住水分，腌制30分钟
步骤3
芹菜切段
步骤4
葱、姜、蒜、泡椒备好
步骤5
炒锅中热油，放入牛肉滑炒变色后盛出
步骤6
锅中再加点油，放入葱姜蒜炒出香味
步骤7
再加入泡椒和芹菜略炒
步骤8
最后加入牛肉和葱段炒匀，加盐和酱油调味即可出锅
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