飞天猪何时落地一盘蒜苔炒肉20块,猪

2023/5/14 来源：不详

前几天下班很晚回家，来到家附近的一个饭馆，点了一盘蒜苔炒肉加米饭当晚饭，结果一结账要20块！我心想不对啊，这样一份外卖才十五六块，怎么这么贵？老板娘说，哪里贵啊都这样，现在猪肉都30多一斤！

年差不多过去了一半，猪肉怎么还这么贵？

6月猪肉价格连续下降

而就在今天，6月4日媒体公布消息，猪肉已经连续下跌14周，现在全国猪肉批发均价已从2月中旬每公斤50元降至每公斤38元，每公斤降了约13元。

在5月份，外三元生猪均价跌至30.77元/公斤，连续下滑达到3个月，猪价呈现快速下跌的行情，均价跌幅达到7.98元/公斤，而且还在均价不断“探底”，东北局部地区猪价跌至13.4元/斤，北方地区外三元生猪全线跌破15元/斤。不过我们南方这的猪肉就没这么便宜了。

有网友说，涨价是十块十块的涨，降价是一块一块地降！

从数据上看，从去年的高价，到现在猪肉价格的下跌，有着多方面的原因。一方面是生猪产能逐步恢复，据官方消息了解，一季度能繁母猪以及生猪存栏不断回升，生猪存栏较19年年底增加了万头，生猪产能的恢复制约了猪价的上涨。

其实在经济学里有一个“猪周期”的说法，指的是猪肉价格周期性变化的一个循环。

具体来说，“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价高——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。

另一方面，是就今年一季度意外时期，餐饮行业受到很大影响，也直接地对猪肉的需求下降，导致了猪肉价格的下降。随着4月份开始，逐渐复工和生活的恢复，猪肉价格的下降才开始慢了下来。

猪肉价格今年能降到十几块吗？

目前来看，猪肉价格虽然整体会呈现下降的趋势，但是下降还需要一个比较长的时间，而且四季度可能还会出现价格反弹上涨的情况。因为，四季度常常是猪肉季节性消费高涨的周期，如果猪肉消费大幅提振，那么猪肉价格将会出现上涨反弹。

今年大家日子都很艰难，最近提出的地摊经济可以看出，对于看出对于促进消费，稳定就业的期望。在我看来，中国人是勤劳的，只要给一个机会，就饿不死。不过，现在摆地摊火了，参与的人多了，也要做好计划，走一步要看三步，才能真正赚到钱。

大家说是不是？希望大家今年都能吃得起猪肉，赚的到钱！