烟熏腊肉炒蒜苔,风味十足,简单又下饭美
2023/1/6 来源：不详北京治湿疹医院 http://pf.39.net/bdfyy/jdsb/210412/8839605.html
烟熏腊肉炒蒜苔
By不做妖精好多年
烟熏腊肉和没熏的腊肉，味道还是有区别的。熏过得腊肉具有特殊的香味，特别诱人。
原料：烟熏腊肉、蒜苔、食用油、红椒、食盐、生抽。
做法步骤：
第1步、烟熏腊肉热水洗净，冷水下锅煮半小时。
第2步、煮好的腊肉放凉。
第3步、取一块切片。
第4步、蒜苔洗净切段。
第5步、热锅冷油。
第6步、放腊肉煸炒。
第7步、腊肉炒微黄，放蒜苔和红椒翻炒。
第8步、翻炒至蒜苔变色放生抽。
第9步、翻炒至汤汁收干。
第10步、放小许食盐。
第11步、炒均匀即可。
第12步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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