蒜薹新吃法,不一样的吃法,不一样的味道
2024/9/19 来源:不详亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。
今天又掰了这么多大小不一的算台,我们来给大家分享一个大人孩子都很喜欢的吃法,把蒜苔的头给剪掉,清洗干净。锅中加水烧开,加入食用油,把蒜苔焯水,焯水几十秒,我就先把细的捞上来,粗的再煮个一分钟,捞出放凉备用,准备一块猪肉,清洗干净切成小块。放入绞肉机里面绞成肉末。
脚好放入大碗里面,来点葱、姜、生抽、蚝油、盐、白糖。一个鸡蛋清这么多就多给两个。充分搅拌均匀放一边备用。把放凉的蒜苔来撕成细条。有点长,就对半切断,放入肉末碗里拌匀。但。戴上一次性手套,要好操作一些,取适量在手心搓圆,中间抠动。放入盘中都做好,把氨醇蛋磕入小洞里面,没有的可以用刚刚剩下来的蛋黄拌匀,直接咬入里面,锅中加水水开即食蒸10分钟就可以了,开盖看都熟了,小碗里面加入酱油、香油。用小勺子舀到蒸好的蛋上面每位继承味道真的好极了,老婆直夸好吃。
短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。